28.01.2024

Трутовик осиновый лечебные свойства и противопоказания. Как собирать и как готовить серно-желтый трутовик. Описание внешнего вида


Грибы трутовики обычно растут на старых трухлявых деревьях и пнях, но иногда могут поражать и молодые деревья через поврежденную кору или надломленные ветки. Они разрушают отмершую древесину, превращая ее в минеральные соединения, обогащающие почву. Форма плодовых тел трутовиков округлая или копытообразная, шляпка неровная, будто состоит из округлых наплывов. Цвет может быть разным: от почти белого до темно-серого, от бежевого до оранжевого.

Настоящий трутовик легко отделяется от ствола, в отличие от ложного, который плотно крепится к древесине.

Польза трутовиков

Лечебные свойства трутовика давно известны. В его состав входят агариновая, буриколовая, рициноловая, фумаровая, яблочная и лимонная кислоты, полисахарид ланофил, глюкоза, фитостерин, моносахарид и большое количество смол. В древности трутовик использовали как наружное кровеостанавливающее свойство: благодаря пористой структуре он хорошо впитывал кровь, а смолистые вещества обеззараживали раны. Настой трутовика использовали при легочных и простудных заболеваниях. Но чаще всего высушенный гриб (его называли трут) использовали для разведения огня.

В наше время японские ученые обнаружили, что ланофил, содержащийся в трутовике, стимулирует работу печени пузыря. Благодаря этому очищаются желчные протоки и разрушается жировой слой, покрывающий печень. Трутовик можно как при циррозах печени, гепатитах В и С, дискинезии желчных путей. В трутовике онаружены вещества-онкопротекторы, поэтому он полезен при раковых заболеваниях. Препараты из трутовика помогают переносить тяжелую химио- и лучевую терапию.

Настой из трутовика можно использовать для повышения иммунитета. Измельчить трутовик, залить столовую ложку порошка 2 стаканами горячей воды и нагревать в течение 40 мин. на водяной бане. Дать настояться в термосе 4 часа и процедить. Принимать по столовой ложке 3-4 раза в день за 30 минут до еды. Пить отвар 2 недели, сделать перерыв на неделю и продолжить лечение.

Трутовик можно измельчать с помощью мясорубки.

Но особенную популярность трутовик приобрел в качестве средства для похудения. Благодаря стимуляции ланофилом печень лучше расщепляет жиры в организме человека, а ферменты, входящие в состав трутовика, снижают аппетит.
Для улучшения работы печени 0,5 чайной ложки молотого трутовика залить стаканом кипятка и настаивать на водяной бане 15 минут. Выпить настой в течение дня маленькими глотками. Для улучшения вкуса можно добавить чайную ложку меда.

Есть и совсем простой рецепт. Чайную ложку без горки измельченного трутовика размешать в 1/2 стакана кипяченой воды. Принимать 3 раза в день за 30-40 минут до еды.

Наличие трутовика свидетельствует о том, что сердцевина дерева мертва или основательно ослаблена

Особые лечебные свойства трутовика зависят от его вида. К примеру, трутовик березовый, лакированный и плоский различаются своими качествами и воздействием на человеческий организм. Тому способствуют как различия в древесине, на которой располагается грибница, так и климат местности.

Трутовик лакированный широко используется в лечении онкологических заболеваний различной направленности, злокачественных опухолей, например лейкоза, саркомы или меланомы. Иммунодефицитные состояния, вызывающие частые ОРЗ, и заболевания аутоиммунного типа также подлежат лечению с помощью трутовика.

Настой трутовика плоского и березового используют при диагностировании заболеваний центральной нервной и сердечно-сосудистой систем, сахарного диабета, ожирения, гипертонии, синдрома хронической усталости и нарушений сна.

Действие настоек из гриба основано на высокой противоопухолевой активности, стабилизации обмена веществ и регулировании деятельности нервной системы. Регулярный прием настойки из трутовика (в правильных дозировках и в течение длительного времени) значительно повышает сопротивляемость организма опухолевым клеткам, продлевает и углубляет действие инсулина, усиливает чувствительность тканей к нему, что способствует быстрому выздоровлению и восстановлению организма.

Поскольку настойка плоского, березового и лакированного трутовика хорошо регулирует обмен веществ и используется для снижения веса, в последнее время ее все чаще применяют для похудения. В этом случае понадобится не только самостоятельный прием препарата, но и рекомендации врачей: терапевта, диетолога, гастроэндокринолога, а также постоянный контроль за весом и активностью организма в целом.

Свойства настойки

Классическая настойка березового трутовика готовится из порошка гриба на спиртовой основе. Можно купить готовый препарат в аптеке или попробовать приготовить его самостоятельно. Для этого можно использовать народные рецепты или рекомендации доктора.

Подходящий по качеству гриб можно найти в лиственном лесу с конца июля и по начало ноября, именно в этот период он особенно насыщен полезными веществами, определяющими его свойства.

Найденный гриб следует тщательно очистить от коры, налипших веток и листьев, а также губчатой сердцевины. Для настойки следует использовать жесткую внешнюю поверхность трутовика березового. Для приготовления ее нужно как следует просушить и измельчить в порошок, который добавляется в водку или спирт в соотношении 5 грамм на 150 мл, и настаивается в холодном затемненном месте в течении 2 недель.

При опухолевых заболеваниях настойка березового трутовика принимается по 1 столовой ложке 3 раза в сутки, при болезнях других направленностей - по 1 чайной ложке с такой же частотой. Терапевтический курс, способствующий излечению, длится 3-4 месяца, в зависимости от типа и степени заболевания. Если вы хотите использовать настойку гриба на спирту в качестве профилактического средства, то курс приема рассчитывается на 30 дней и повторяется дважды в год.

Экстракт противопоказан беременным женщинам, матерям в период лактации и детям до 12 лет. Период восстановления после операций на полостях или простудные заболевания в тяжелой форме тоже не способствуют приему настойки. Других противопоказаний не выявлено.

Следует обратить особое внимание на то, в какой местности вырос и был собран трутовик березовый. Поскольку грибы имеют свойство аккумулировать в себе все вредные вещества из окружающей среды, не стоит употреблять их из экологически неблагополучных районов.

Для приготовления настойки измельченный в порошок трутовик заливают водкой или спиртом

С древних времен человек пользовался целительными свойствами матушки-природы. «Зеленая аптека» богата натуральными лекарствами с чудодейственными свойствами.

В летописях часто встречаются упоминания об эффективности использования лекарственных растений и целебных грибов при разных недугах. Широко известен факт, например, что опухоль на губе Владимира Мономаха удалось излечить с помощью грибного отвара.

Трутовик лиственничный – уникальный гриб. Он известен с древности именно как лекарство.

Именовали его Agaricus albus, что означает белый, очищающий, хининный или лиственный агарик. Принято считать, что слово «агарик» происходит от «Агария», названия района на юго-западе России, или от «Агарус» - названия древнего города на берегу Дона, в котором расцветала древняя грибная культура лечения. Получается, что не фунготерапия, а агарикотерапия! Еще в давности, нагрузив трюмы кораблей Агарикусом, древние греки вывозили этот ценный товар из колоний. А сибиряки испокон веков заготавливали Лиственничную губку в огромных количествах. Часть запасов продавали, а оставшиеся «сокровища» природы использовали себе во благо. Готовили и блюда из Трутовика, и краску делали, и вместо мыла использовали. Однако основной отраслью применения Агарикуса была народная медицина.

Диоскорид - самый известный травник древности, использовал название «агарикон» в своей, оказавшей огромное влияние даже на современную натуральную медицину, «Материа Медика» для описания гриба, который сейчас называется Fomitopsis officinalis, то есть губка лиственничная. Возможно, это произошло потому, что эти грибы получали именно из Агарии.

Чем так выделяется трутовик?

Посмотреть - с виду ничем не примечательный гриб. Сидит себе «толстячок» на дереве, поблескивая желтовато-белой шапочкой. А грибники знают, что если эту самую Лиственничную губку с дерева сбить, очистить, и высушить, то выйдет прекрасное натуральное лекарственное средство.

Древние греки и римляне верили в его универсальные свойства. Агарик был очень популярен и дорог.

Примером может служить рецепт Митридата, содержащий основным компонентом агарик, который в этом снадобье предохранял человека от уже принятого яда. По легенде царь Митридат постоянно употреблял данное средство, чтобы обезопасить себя от отравления. Позже, когда была проиграна важнейшая битва, он впал в депрессию и хотел отравиться, выпив сильнейший яд. Но, увы - тот не подействовал. Агарик и здесь сработал великолепно!

Плиний изучал свойства агарика и оставил описание его основных целебных свойств:

  • 1. использовался агарик в сухом порошке или разведенным в вине при укусах ядовитых пауков и скорпионов;
  • 2. в рецепте Митридата как абсорбент при отравлении сильнодействующими растительными ядами;
  • 3. при болезнях желудка (гастрит, эрозивный гастрит);
  • 4. при астме, заболеваниях легких и бронхов - заваренный в горячем молоке ослицы или белой коровы;
  • 5. при заболеваниях почек (хроническом пиелонефрите), растворенный в горячем настое смородинового листа с медом;
  • 6. при болях в хребте (остеохондроз), мышечных болях - растворенный в горячем молоке с медом;
  • 7. при запорах и проблемах с метеоризмом - в порошке или растворенным в горячей воде со щепоткой кардамона;
  • 8. при болезнях селезенки - в порошке и растворенный в вине;
  • 9. для растворения камней в желчном пузыре и почках - растворенный в сухом натуральном вине или же в отваре хвоща с медом;
  • 10. для лечения туберкулеза - растворенный в вине;
  • 11. при эпилепсии, неврозах, неврастении, истерических удушьях, запущенной вегетососудистой дистонии (панический страх, страх смерти);
  • 12. снимает желтуху при разлитии желчи, отеки и водянку.

Диоскорид утверждал, что трутовик лиственничный - наилучшее средство для восстановления сил при синдроме хронической усталости, неврастении, депрессии, борьбы со старостью. Лучшее употребление - растворенное в горячей воде с медом или же в виноградном вине. Обычная норма-2-3 г в день.

Трутовик лиственничный был царем всех лекарственных снадобий на протяжении 1600 лет!!! И только с развитием фитотерапии агарик стал использоваться все меньше и меньше. Но в 18 - начале 19 века былая слава агарика вновь заблистала - его тысячами пудов опять стали вывозить на Запад.

Лечение и профилактика чахотки, восстановление сил, желание отодвинуть старость опять сделало самым популярным так называемый «Вартбургский эликсир»: смешать сухие травы, смолоть их в порошок, добавить 100 мл водки так, чтобы она находилась на 1 см выше травяной массы. Перемешивать полученную микстуру каждый день в течение двух недель, потом отжать через полотно. Можно так же пропустить жидкость через марлю, чтобы задержать осадок, если он появился. Обычная доза 4-16 мл, то есть от 20 капель до 2 ложек, 2-3раза в день, лучше перед едой.

Этот эликсир приведен в Британском Фармацевтическом Кодексе 1934 года как самый популярный и эффективный.

В 21 столетии даже в лес за этим «чудом природы» ходить не нужно. Агарикус собирают в экологически чистых зонах: в лесах Сибири и Алтая. Это гарантия отсутствия вредных примесей. "Матушка – природа" заботится о нашем здоровье!

Самое популярное применение Трутовика – при избыточном весе. Гриб этот – настоящее народное средство для похудения.

Научные исследования доказали - в Агарикусе содержится вещество «ланофил». Именно оно заставляет «ленивую» печень человека работать активнее. Под его воздействием орган начинает более активно расщеплять жиры в организме. То есть, Лиственничная губка одновременно позволяет проводить лечение нарушенного обмена веществ.

Мало кто знает, для того чтобы исправить нарушенный обмен веществ, нужно просто заставить печень вырабатывать достаточно большое количество ферментов. Для этого используется целебный эффект действующего вещества ланофила, заключенного в Лиственничной губке. На этом же принципе воздействия основано и еще одно свойство Трутовика - лечение жировой дистрофии печени.

Также полезно применять Агарикус(трутовик листвнничный) при проведении радио - или химиотерапии. Он помогает предотвратить радиационное воздействие и уменьшает побочные эффекты.

Если у больного бронхит, плеврит, туберкулез, воспаление легких – Лиственничная губка придет к вам на помощь. Кровоостанавливающее, слабительное, успокаивающее, легкое снотворное действие – чем только не может похвастаться волшебный Агарикус!

Применяется гриб при инфекционных (грипп, ОРЗ, герпес и т.п.), опухолевых заболеваниях (разных видов), базедовой болезни, диабете, невралгии, болезнях почек, печени, поджелудочной железы, желчевыводящих и дыхательных путей.

Узнать цену и купить трутовик лиственничный (препараты из гриба) вы можете в нашем

Среди всего многообразия древесных грибов трутовики являются самыми распространенными в средней полосе.

Эти плодовые тела можно встретить и на живой, и на мертвой древесине. Основной сезон сбора – с середины весны по конец осени, иногда попадаются и зимние разновидности.

Как правило, растут грибы трутовики группами, но встречаются и отдельные экземпляры.

Вкусовые качества разнятся. Но самое главное, что объединяет трутовики разных видов, – их высокие целебные свойства.


Трутовики березовые (Piptoporus betulinus) можно наблюдать круглый год. Зимой они становятся более твердыми, но не изменяют свои свойства. В пищу пригодны молодые светлые трутовики.

Места обитания грибов трутовиков березовых: во влажных лесах, на мертвой древесине и валежнике берез.


Сезон: интенсивный рост – в мае-ноябре, зимой рост существенно замедляется, но свойства гриба не изменяются.

Внешний вид плодового тела трутовика березового округлый, гриб имеет небольшую ножку. Отличительным свойством вида является подушковидное или приплюснуто-копытообразное, округлое, почковидное плодовое тело, сверху слегка выпуклое, с тупым, закругленным краем. Размер плодового тела - от 3 до 20 см, встречаются экземпляры размером до 30 см, и 2-6 см толщиной.

Как видно на фото, поверхность плодового тела гриба трутовика ровная, гладкая, покрыта тонкой, легко отделяющейся пленкой, иногда имеется растрескивающаяся кожица:






Цвет шляпок молодых грибов беловатый или кремовый, позже - желтоватый, коричневый. В месте соединения с ножкой цвет плодового тела несколько темнее, с коричневым оттенком.

Гименофор трубчатый толщиной до 10 мм, трубочки белые, с возрастом темнеют. Поры белые, мелкие, округлые или немного угловатые, их 3-4 штуки на 1 мм. Споровый порошок белого цвета.

Ножка или отсутствует, или небольшая, не более 10% от длины плодового тела.

Мякоть у молодого гриба трутовика выглядит как белая, мягкая, однородная субстанция, имеет приятный кисловатый запах. У зрелых экземпляров мякоть жесткая, корковидная.

Изменчивость: цвет шляпки варьируется от бело-кремового до коричневого.

Схожие виды. Трутовик березовый по описанию похож на гриб печеночница (Fistulina hepatica), которая отличается ярко-красным цветом.

Съедобны молодые и мягкие грибы, 4-й категории, когда цвет шляпки еще белый или белокремовый, их варят, делают котлеты.

Лечебные свойства:

  • Проводится изучение лечебных свойств гриба трутовика березового в области центральной нервной системы.
  • Проводятся исследования болеутоляющих свойств этих грибов.

Далее вы сможете ознакомиться с фото, описанием внешнего вида и лечебных свойств грибов трутовиков серно-желтых:





Описание трутовика серно-желтого


Трутовики серно-желтые (Laetiporus sulphureus) - одни из самых красивейших грибов в теплое время года. Тогда они похожи на толстые ярко-оранжевые и желтые лепестки розы. Поздней осенью грибы трутовики этого вида стареют, выцветают до серо-кремового цвета, разрушаются. Зимой на деревьях видны остатки этого гриба, причем внешнее состояние зависит от того, какой был сезон до наступления заморозков - сухой или влажный, а также от времени произрастания.


Дело в том, что основная масса серно-желтых трутовиков произрастает рано - в июне. Однако имеется вторая и третья волны произрастания вплоть до осени. Вот эти осенние волны грибов могут оставаться и на зиму. Если морозы ранние, то и вид грибов может быть желтоватым. Но обычно к началу отрицательных температур они успевают выцвести, частично разрушиться и в таком виде они могут находиться всю зиму.

Свойства грибов трутовиков под названием серно-желтые зимой существенно уступают летним экземплярам. Тем не менее в случае острой необходимости для лечебных целей можно их использовать и зимой. В литературе сведений об этом совсем мало.

Места обитания: на гниющих дубах, растут большими группами.

Сезон: май — август, когда они съедобны, зимой несъедобны.

Шляпка. Гриб имеет вид цветка с толстыми и округлыми лепестками.

Обратите внимание на фото – отличительным свойством этого вида трутовиков является серно-желтый и розово-желтый цвет плодовых тел блинообразной или лепестковой формы:





Они прикрепляются боком к дереву и растут черепично или же по принципу винограда - гроздьями. Размер плодового тела значителен - от 3 до 30 см, а толщина - от 5 до 20 мм.

В зимнюю пору цвет и вид резко изменяется. Грибы выцветают и становятся бело-серыми. Форма также изменяется, многие края крошатся или ломаются.

Трубчатый слой мелкопористый, серно-желтый. Споровый порошок бледно-желтый.

Мякоть: сочная, розовато-кремовая, с приятным вкусом и запахом, у старых грибов ткань становится резинистой и несъедобной.

Изменчивость: цвет плодового тела меняется по мере созревания от серно-желтого до розоватого и розово-красного, далее грибы выцветают до серо-белого и такие остатки видны на дубах всю зиму.

Схожие виды. Трутовик серно-желтый похож по внешнему виду и цвету на трутовик сливающийся (Albatrellus confluens), который имеет бугорчатую желтовато-оранжевую шляпку и отличается наличием короткой цилиндрической ножки кремово-белого цвета.

Съедобность: съедобны мягкие и сочные молодые экземпляры, их можно варить, жарить, консервировать. В некоторых южных странах считаются деликатесными грибами. Твердые и старые грибы не съедобны.

Лечебные свойства гриба:

  • Трутовик серно-желтый обладает антибиотическими свойствами против возбудителей различных болезней - стафилококков и против вредных бактерий - пуллюларий.
  • Этот гриб задерживает рост многих болезнетворных бактерий, понижает кровяное давление.
  • В них нашли дигидрометиноловую кислоту, которая используется в исследованиях как заменитель инсулина для лечения диабета.

В следующем разделе статьи представлены фото, описание внешнего вида и лечебных свойств грибов трутовиков лиственничных:





Трутовик лиственничный: свойства и описание


Трутовики лиственничные (Fomitopsis officinalis) зимой и летом имеют похожий вид. Летом они растут быстрее. Их можно собирать в любое время года в зависимости от тех свойств, которые хотят использовать.


Места обитания: на пнях и сухостое большинства хвойных и лиственных деревьев, растут небольшими группами, или поодиночке.

Сезон:

Плодовое тело многолетнее, толстое, шириной 5-15 см, иногда встречаются экземпляры размером до 30 и толщиной 3-15 см. Отличительным свойством вида является сначала почкообразное, позже копытообразное, консольное, приросшее боком плодовое тело. Внешний вид его розовато-коричневый или светло-коричневый с концентрическими узорами или линиями. Поверхность плодового тела шероховатая, часто бугристая, покрыта тонкой твердой, сильно растрескивающейся коркой. Края тупые, закругленные.

Как показано на фото, трубчатый слой этого съедобного гриба трутовика мелкопористый, ровный, беловато-желтоватый или светло-желтоватый:





Споровый порошок беловатый.

Мякоть: толстая, пробковидная, позже деревянистая, сначала беловатая, позже светло-желтая, горьковатая на вкус. Со временем ткань делается рыхлой и крошится. Трубочки беловатые с голубым оттенком, позже сероватые.

Изменчивость: цвет плодовых тел изменяется от бело-кремового до светло-коричневого.

Схожие виды. Трутовик лиственничный по форме похож на трутовик окаймленный (Fomitopsis officinalis), который отличается красноватой каймой и желто-коричневым цветом.

Съедобность: несъедобны, но обладают лекарственными свойствами.

Полезные свойства гриба трутовика лиственничного:

  • Из царской России ежегодно вывозили в Европу по несколько тысяч пудов лиственничных трутовиков, которые использовались в лечебных целях, а также как краситель и для пивоварения.
  • Известна легенда о греческом царе Митридате, которого этот чудо-гриб спас от отравления.
  • Эти грибы содержат агарициновую кислоту, буриколовую кислоту, полисахарид ланофил, фумаровую, рициноловую, лимонную и яблочную кислоту, а также другие органические кислоты, жирное масло, фитостерин, глюкозу и маннит.
  • Ещё одно полезное свойство гриба трутовика – высокое противоопухолевое действие.
  • Трутовики лиственничные используются для лечения гепатитов В и С, гепатозов, жировых дистрофий печени.
  • Применяются для комплексной терапии вместе с шиитаке и рейши для лечения легочных заболеваний, включая астму и туберкулез.
  • Агарицин этих грибов в небольших количествах оказывает успокаивающее и снотворное действие.
  • Грибы восстанавливают нарушенные функции печени секреции желчи и других ферментов, расщепляющих жиры.
  • Из этого гриба выделен полисахарид ланофил, который заставляет плохо функционирующую печень выделять нужные ферменты и восстанавливать нарушенный обмен веществ.
  • Из гриба приготавливают кровоостанавливающие препараты, используется как слабительное средство, отваром лечат ушибы и астму.
  • В этих грибах содержится до 70% смолистых физиологически активных веществ, таких, как агарициновая кислота, которая используется при туберкулезе.
  • Они применяются для лечения желтухи.

Посмотрите, как выглядит на фото гриб трутовик лиственничный, описание которого представлено выше:





Трутовик ложный: как выглядит и чем полезен


Взрослые экземпляры трутовика ложного (Phellinus igniarius)


Ге растет гриб трутовик ложный: на отмирающих деревьях в смешанных лесах, чаще на стволах хвойных деревьев, растут группами или поодиночке.

Сезон: круглый год, многолетний вид.

Плодовые тела этого многолетнего трутовика похожи сначала на полушария, позже копытообразные, сидячие боковой стороной на древесине. Размеры плодовых тел от 5 до 30 см, толщина - от 2 до 12 см. Отличительным свойством вида является плодовое тело копытообразной формы с двумя зонами. Верхняя часть состоит из почти черной или темно-серой корки, растрескивающейся со временем и на которой, может вырасти мох или другие растения. Вторая часть имеет черновато-коричневую концентрическую зону. Края толстые.

Нижняя сторона трубчатая (гименофор трубчатый). Трубочки слоистые, каждый год нарастает от 5 до 6 мм толщиной. Поры мелкие, округлые, с цельными краями, их 4-6 штук на 1 мм. Цвет гименофора - каштановый или ржаво-коричневый.

Мякоть пробковидная или деревянистая, твердая, темно-коричневая или каштаново-бурая.

Изменчивость: у трутовика ложного цвет изменяется по слоям.

Схожие виды. Трутовик ложный можно перепутать со старым трутовиком окаймленным (Fomitopsis pinicola), который отличается не двумя, а тремя зонами на поверхности, у него еще есть красная концентрическая зона, похожая на красную каемку.

О пользе гриба трутовика ложного свидетельствуют его высокие антибиотические свойства.

Где и как растет трутовик окаймленный


Взрослые экземпляры трутовика окаймленного (Fomitopsis pinicola) имеют похожий вид летом и зимой. Летом они растут быстрее. Их можно собирать в любое время года в зависимости от тех свойств, которые хотят использовать.


Места обитания: на пнях и сухостое большинства хвойных и лиственных деревьев, растут небольшими группами или поодиночке.

Сезон: круглый год, многолетний вид.

Плодовое тело многолетнее, толстое, шириной 5-30 см, иногда встречаются экземпляры размером до полуметра и толщиной 3-15 см. Отличительным свойством вида является сначала почкообразное, позже копытообразное, консольное, приросшее боком плодовое тело с яркими желтовато-белыми и красноватыми концентрическими зонами, с особенно выделяющейся характерной желто-бело-красной полосой по краю. Верхняя поверхность плодовых тел неровная, бороздчато-зональная. Молодые плодовые тела обладают свойством выделения капель бесцветной жид кости, которые становятся вязкими и удерживаются на поверхности.

Трубчатый слой этой разновидности трутовика мелкопористый, ровный, беловато-желтоватый или кремово-желтоватый, иногда с розовым оттенком. Этот слой при надавливании темнеет или буреет. Споровый порошок беловатый.

Мякоть: толстая, пробковидная, позже деревянистая, сначала светло-желтая, позже каштановая или коричневая. Трубочки беловатые, позже желтеющие.

Изменчивость: цвет молодых плодовых тел желтовато-красноватый или красновато-охристый, затем становится красновато-бурым. У старых грибов сверху появляется черный налет, или кора.

Схожие виды. У трутовика, окаймленного в старом возрасте, возникает черная кора сверху, поэтому он становится похожим на трутовик ложный (Phellinus igniarius), но все равно отличим по характерной яркой желто-красной кайме возле основания.

Данная разновидность трутовиков несъедобна, но эти грибы обладают лекарственными гомеопатическими свойствами.

Трутовики окаймленные повсеместно растут в лесах России, во всех ее частях в отличие от трутовика лиственничного, который обладает комплексом целебных свойств и который собирают больше всего в Сибири. Поэтому ученым так интересно исследовать свойства трутовика окаймленного. Эти исследования продолжаются. В настоящее время получены предварительные результаты по влиянию и возможности лечения экстрактом трутовика, окаймленного центральной нервной системы, снижения болевых ощущений, снятия стресса.

Другие разновидности трутовиков: майский и изменчивый


Трутовик майский (Polyporus ciliatus).


Гже растет груб трутовик майский: на пнях и валежнике в лесах и садах, растут небольшими группами или поодиночке.

Сезон : май - октябрь.

Шляпка этой разновидности трутовиков имеет диаметр 3-10 см, плоская, кремового цвета с войлочно-чешуйчатой поверхностью, с более светлыми краями, а также темной ножкой.

Ножка: плотная, цилиндрическая, 3-9 см высотой, 4-10 мм толщиной, иногда искривленная, покрыта темными чешуйками, серо-коричневая.

Трубчатый слой имеет ширину 4-6 мм, содержит тонкие, округлые или угловатые поры.

Мякоть: у молодых грибов белая, позже кремовая, с приятным грибным запахом.

Изменчивость: цвет шляпки варьируется от кремового до светло-коричневого, а у старых грибов до серовато-бурого.

Схожие виды. Трутовик майский по форме шляпки и цвету трубочек похож на трутовик изменчивый (Polyporus drumalis. Основное отличие трутовика изменчивого – серо-коричневая шляпка и коричнево-черный цвет нижней части ножки.

Трутовик изменчивый (Polyporus varius).


Где растет трутовик изменчивый: на пнях и валежнике в лесах, где есть березы, ивы, липы, ольха, растут небольшими группами или поодиночке.

Сезон: июнь - ноябрь.

Шляпка данной разновидности трутовиков имеет диаметр 3-12 см. Отличительным свойством вида является языковидная или почти правильная округлая золотисто-желтая воронковидная вогнутая шляпка с волнистыми краями и эксцентрическая ножка коричневого цвета. Волнистый край шляпки часто разделен на лопасти. Поверхность шляпки покрыта тонкой матовой кожицей, часто с тонкой радиальной штриховкой.

Ножка короткая, 0,5-3 см высотой, 7-15 мм толщиной, бархатистая, эксцентрическая, со временем в нижней части приобретает темно-коричневый или черный цвет. Нижняя часть ножки имеет сужение.

Трубчатый слой (гименофор) имеет белый или светло-кремовый цвет, позже светло-коричневый. Споры продолговато-эллиптические, гладкие.

Мякоть жесткая, сначала белая, позже коричневатая, с приятным грибным запахом.

Изменчивость: цвет шляпки варьируется от кожано-желтого до золотисто-желтого, светло-коричневого и желто-бурого и почти табачного.

Схожие виды. Трутовик изменчивый по форме похож на трутовик зимний (Polyporus brumalis). Основное отличие зимнего трутовика – серо-коричневая шляпка с вдавленной серединой и бело-кремовым трубчатым слоем.

Эта разновидность несъедобна, так как имеет жесткую мякоть.

Посмотрите видео, где рассказывается о грибах трутовиках разных видов:

Если говорить о непосредственном употреблении в пищу описываемого гриба, то это запрещено. Он может вызывать токсические отравления, аллергические реакции, рвоту, головокружения и тошноту.

Трутовики используются только в приготовлении лечебных средств, но перед их применением обязательно необходимо проконсультироваться с терапевтом.

Гриб трутовик – польза и вред

Учитывая то, что представленный продукт несъедобен, негативное влияние он оказывает только при его неосторожном использовании или употреблении в пищу.

Основные полезные свойства обусловлены особым полисахаридом, обнаруженным в составе гриба – ланофилом. Это уникальное вещество, главным образом, воздействует на печень. Даже если она функционирует плохо, полисахарид помогает восстановить продуцирование ферментов, расщепляющих липиды и нормализовать обмен веществ.

Грибы трутовики – лечебные свойства

  • лиственничный;
  • березовый;
  • лакированный;
  • окаймленный.

Первый тип наиболее распространен и применяется в лечении таких заболеваний:

  • патологии кишечника, запоры и дисбактериоз;
  • нарушения обмена веществ, избыточный вес;
  • нервные расстройства;
  • кровотечения.

Березовый гриб трутовик обладает следующими лечебными свойствами:

  • антибактериальное;
  • противоопухолевое;
  • мягкое слабительное;
  • антисептическое.

Кроме того, данная разновидность широко используется для похудения, позволяя ускорить метаболизм и снизить вес естественным для организма путем.

Рейши или лакированный трутовик, как правило, рекомендуется для улучшения функций мозга, памяти, восстановления слуха и омоложения клеток.

Окаймленный гриб назначается при таких проблемах:

  • иммунные нарушения;
  • изменения состава крови и лимфы;
  • аутоиммунные болезни;
  • бронхит;
  • воспаление легких;
  • плеврит;
  • туберкулез;
  • вирусные поражения;
  • механические повреждения кожи (раны, язвы, эрозии).

Также стоит заметить, что все виды трутовиков отлично помогают при отравлении организма токсинами, выводят вредные вещества и радионуклиды.

Гриб трутовик – применение для лечения

Существует несколько лекарственных форм.

Настойка:

  1. Сушеный гриб размолоть и 20 г порошка залить раствором (0,5 л) воды с водкой (1:1).
  2. Настоять в течение 72 часов.
  3. Пить по 1 чайной ложке 1 раз в сутки.

Спиртовая настойка интенсивно укрепляет иммунитет, прекращает воспалительные процессы и активность вирусов.

  1. Измельченный трутовик в количестве 1 столовой ложки прокипятить в 400 мл воды в течение 20 минут.
  2. Процедить, остудить лекарство.
  3. Употреблять по 15 мл трижды в день.

Данное средство, как показывает практика, прекрасно помогает от , успокаивает нервную систему, избавляет от стресса и раздражительности, купирует головную боль.

А вот, как принимать гриб трутовик для похудения:

  1. В половине стакана воды размешать чайную ложку сухого порошка продукта.
  2. Выпить залпом за полчаса до еды.
  3. Повторить еще два раза.
  4. Курс составляет 60 дней.

Помимо косметического эффекта, такой способ применения гриба обеспечит нормализацию работы клеток печени, выработку ферментов для расщепления жиров, избавит от холестериновых бляшек и снизит артериальное давление.